Meniu Silver A la Dominique Francoise Gustare rece Tartar de rosi cu branzeturi si busuioc Tartine cu icre proaspete de crap Chiftelute Muschiulet de porc in crusta de piper Crema branza cu fulgi de migdale Masline,castraveti,ardei Cafea,lapte zahar Peste Pastrav la gratar cu sos de unt si patrunjel verde Cartofi natur Preparate la cuptor Friptura […]
Meniu GOLD A la Dominique Francoise Gustare Frigarui caprese Proscito melone Tartine cu anchois Ciuperci umplute cu afumatura Chiftelute napoletane Cafea + lapte + zahar Gustare calda Somon en croute cu sos capere, pe pat de rucolla Fel principal Piept de pui la cuptor cu diferite sosuri Piure de telina Salata primavara Cafea + lapte […]
Meniu traditional A la Dominique Francoise Gustare Chiftelute Schnitzel de pui Rulada Vila – Franka Telemea Cosulet cu salata de beuf Ciuperci umplute cu afumatura Castravete,rosie,masline Ciorba/Supa Ciorba de Porc cu afumatura Ardei iute Fel principal/Bufet suedez Friptura de porc la tava cu sos bere bruna Piure de cartofi Salata de varza proaspata cu marar […]
Meniu nunta de LUX A la Dominique Francoise Gustare rece Vol au Vent Duchesse (cu pui si ciuperci) pe pat de Rucolla Frigaruie Imperial (rosii Cherry , mozzarella, prosciutto, spuma de oregano) Ardei cu crema branza si marar Tartina cu icre de Somon Ciuperci Champignon la cuptor umlute cu Branza Blue Canape de lamaie cu […]
Meniu nunta VIP A la Dominique Francoise Gustare Avelina cu branzeturi de casa pe mar verde Medalion din muschiulet de porc in crusta de piper Rulada de Somon fume cu spananac si ierburi aromate Terina din Foie-Gras cu ceapa caramelizata Piersica cu salata de telina Involtini de prosciuto cu mozzarella Peste File de Salau cu […]
+40 748 157 101
